Cibuľu ničím nenahradíš
Okrem éterických látok a látok s baktericídnou a fungicídnou aktivitou obsahuje cibuľa aj vitamíny B, C, karotény a minerálne látky.
Čo bsahujú prírodné vody
Ostatné druhy organizmov však vyžadujú bohatšie zastúpenie vo vode rozpustených látok. Tieto podľa svojho chemického zloženia a množstva určujú viacero významných vlastností vody.
Koriander (Coriandrum sativum)
Osvedčené sú stimulačné účinky na tráviaci systém a prospešné pôsobenie na nervovú sústavu človeka.
Mexická kráľovná – vanilka
Aztékovia ju volali čierny lusk a práve im vďačíme za jej objav tak, ako i za hnedé zlato - čokoládu.
Jedlo bohov - kakao
Európania objavili čokoládu až po štvrtej Kolumbovej výprave, ktorá priviezla niekoľko bôbov.
Marhuľa obyčajná (Armeniaca vulgaris)
Dlho sa tradoval arménsky pôvod marhúľ, premietol sa aj do botanického mena - armeniaca.
Víno, milenka bohov
Nie je bez zaujímavosti, že v krajinách, kde je ľahké víno na stole pravidelne ako súčasť obeda, majú ľudia oveľa menej infarktov.
Brokolica (brassica oleracea)
Brokolica má dosť vysoký obsah bielkovín, vlákniny, obsahuje až 7 krát viac provitamínu A, 3-krát viac vitamínu C, 6-krát viac vitamínu E ako karfiol. Okrem toho oproti karfiolu má tiež niekoľkonásobne vyšší obsah kyseliny listovej, železa, vápnika a iných minerálnych látok.
Tabak obľúbený aj zatracovaný
Rastliny tabaku sa spočiatku dovážali z Ameriky do Európy ako všestranný liečivý prostriedok a tiež ako okrasná rastlina.
Zázračný vitamín – Vitamín C
Z ovocia obsahujú najviac vitamínu C čierne ríbezle, kivi, papája, jahody a grep.