Kelová polievka

Potrebujeme: 1 malú hlávku kelu, 1 menšiu cibuľu, nové korenie, bobkový list, čierne korenie, vegetu, nadrobno pokrájané zemiaky, rasca, olej alebo maslo

 

Ako na to: Na masle speníme nadrobno pokrájanú cibuľu a pridáme pokrájaný kel. Chvíľu oprážame a potom pridáme ostatné koreniny. Zalejeme vodou a varíme. Asi po 10 minútach varenia pridáme zemiaky, varíme kým nie sú zemiaky mäkké. Pri servírovaní polievku ozdobíme strúhaným syrom a majoránkou.