Hrášková krémová polievka
Potrebujeme:
- 400 g mrazený alebo čerstvý hrášok,
- 1 pór,
- maslo (1 polievková lyžica),
- smotana na varenie resp. na šľahanie,
- soľ,
- biele korenie
Postup:
- Na masle orestujeme na kolieska pokrájaný pór. Potom pridáme hrášok, zalejeme vodou (cca 1 liter) a varíme. Keď je hrášok uvarený, polievku rozmixujeme. Pridáme smotanu Na záver dosolíme a dochutíme bielym korením.
- Podávame s opečeným chlebom.
Zdroj foto: freepik