Hrášková krémová polievka

Hrášková krémová polievka

Potrebujeme:

  • 400 g mrazený alebo čerstvý hrášok,
  • 1 pór,
  • maslo (1 polievková lyžica),
  • smotana na varenie resp. na šľahanie,
  • soľ,
  • biele korenie


Postup:

  1. Na masle orestujeme na kolieska pokrájaný pór. Potom pridáme hrášok, zalejeme vodou (cca 1 liter) a varíme. Keď je hrášok uvarený, polievku rozmixujeme. Pridáme smotanu Na záver dosolíme a dochutíme bielym korením.
  2. Podávame s opečeným chlebom.

 

 

Zdroj foto: freepik