Hrášková krémová polievka

Hrášková krémová polievka

Potrebujeme:

  • 350 g zeleného hrášku,
  • 20 g masla,
  • 30 g hladkej múky,
  • 2 dl mlieka,
  • voda,
  • soľ

Postup:

  1. Čistý hrášok dáme do studenej vody a varíme.
  2. Z masla a múky pripravíme bledú zápražku, zalejeme ju mliekom a vodou, osolíme, pridáme k hrášku a spolu povaríme až kým nezovrie. Hotovú polievku pretrieme cez sitko.
  3. Takým spôsobom môžeme pripraviť aj polievky z iných druhov zelenín.

Zdroj foto: freepik

Kategórie

Všetky práva vyhradené © 2026 Trade Tising, s.r.o.