Grilované marhule s plesňovým syrom
Grilované marhule s plesňovým syrom sú jednoduchý a elegantný recept, ktorý kombinuje sladkosť ovocia s výraznou chuťou syra. Marhule a syr sa ugrilujú, podávajú sa s creme fraiche ochuteným sirupom zo smrekových výhonkov, posypané drvenými lieskovými orieškami a prachom zo smrekových výhonkov. Dávid Géczy
Langoš s gyrosom a tzatziki
Langoš s gyrosom a tzatziki je originálny recept spájajúci mäkký vyprážaný langoš s grilovaným kuracím mäsom, čerstvou zeleninou a osviežujúcim tzatziki. Ideálne ako sýte a chutné streetfood jedlo s nádychom Grécka. Dávid Géczy
Bravčové karé na kosti s grilovanou zeleninou a omáčkou
Bravčové karé na kosti s grilovanou zeleninou a omáčkou je chutný a jednoduchý recept ideálny na grilovanie. Mäso sa ochutí a ugriluje do šťavnatej podoby, podáva sa s grilovanou mrkvou a brokolicou. Omáčka z demi glace, horčice a masla dodáva pokrmu bohatú chuť. Celková príprava trvá asi 30 minút. Dávid Géczy
