Súťažte s nami! - dennikrelax.sk

Karfiolová polievka

Suroviny:
1 karfiol
3 zemiaky
1 vajce
soľ
sušená petržlenová vňať
 
Postup: Karfiol očistíme, rozdelíme na ružičky a dáme variť do polo mäkka. Potom pridáme nadrobno pokrájané zemiaky a soľ. Keď budú zemiaky aj karfiol uvarené, vmiešame rozšľahané vajíčko. Na záver posypeme sušenou petržlenovou vňaťou.