Kuracie prsia na čínsky spôsob
Ingrediencie:
-
500 g kuracích pŕs
-
1 cibuľa
-
1 PL sójovej omáčky
-
1/2 PL worchesterovej omáčky
-
2 PL Solamylu (kukuřičný škrob)
-
2 celé vajcia
-
soľ podľa chuti
-
čierne mleté korenie podľa chuti
-
červená paprika podľa chuti
-
olej na opekanie
Postup:
-
Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na tenké rezančeky.
-
Cibuľu nakrájame na drobno a pridáme k mäsu.
-
Pridáme sójovú omáčku, worchesterovú omáčku, Solamyl, vajcia, soľ, korenie a červenú papriku.
-
Všetko dôkladne premiešame a necháme zmes odležať v chladničke, ideálne aspoň 30 minút.
-
Na panvici rozpálime olej a zmes opečieme dozlatista.
Podávame:
S ryžou a čerstvým zeleninovým šalátom podľa chuti.
Zdroj foto: freepik
Kuchyňa
