Krémová jarná polievka

Krémová jarná polievka

Suroviny:

  • 2 PL olej
  • 1 cibuľka
  • 3 mrkvy
  • 1 cuketa alebo tekvica
  • 4 zemiaky
  • soľ
  • smotana na varenie
 
Postup:
Cibuľku nakrájame nadrobno, osmažíme do sklovita. Mrkvu, cuketu a zemiaky nakrájame nadrobno a dáme na cibuľku. Dochutíme soľou. Zalejeme horúcou vodou a necháme uvariť do mäkka. Všetko spolu zmixujeme ponorným mixérom. Na záver vlejeme smotanu na varenie a necháme jemne prevrieť. Podávame s drobnou petržlenovou vňaťou uprostred.
 
 

 

Zdroj foto: freepik

Kategórie

Všetky práva vyhradené © 2026 Trade Tising, s.r.o.