
Cibuľová polievka
Ingrediencie:
-
100 g cibule
-
40 g masla
-
1 kocka masoxu
-
soľ podľa chuti
-
mleté čierne korenie podľa chuti
-
4 plátky sendvičového chleba
-
4 plátky údeného syra
-
vegetu podľa chuti
Postup:
-
50 g cibule nakrájame na kolieska, zvyšok na kocky.
-
Na masle opražíme nakrájanú cibuľu, zalejeme horúcou vodou alebo vývarom z masoxu, osolíme, okoreníme a varíme 20 minút.
-
Podľa potreby dochutíme vegetou.
-
Na plátky sendvičového chleba uložíme plátky údeného syra, zapečieme a nakrájame na menšie kocky.
-
Podávame ako vložku do polievky.
Zdroj foto: freepik