Cibuľová polievka

Cibuľová polievka

Ingrediencie:

  • 100 g cibule

  • 40 g masla

  • 1 kocka masoxu

  • soľ podľa chuti

  • mleté čierne korenie podľa chuti

  • 4 plátky sendvičového chleba

  • 4 plátky údeného syra

  • vegetu podľa chuti​

Postup:

  1. 50 g cibule nakrájame na kolieska, zvyšok na kocky.

  2. Na masle opražíme nakrájanú cibuľu, zalejeme horúcou vodou alebo vývarom z masoxu, osolíme, okoreníme a varíme 20 minút.

  3. Podľa potreby dochutíme vegetou.

  4. Na plátky sendvičového chleba uložíme plátky údeného syra, zapečieme a nakrájame na menšie kocky.

  5. Podávame ako vložku do polievky.​

Zdroj foto: freepik