Bravčové rezne so zelenou fazuľkou a rajčiakmi

Potrebujeme:

Postup:

Krkovičku nakrájame na rezne, osolíme, okoreníme a zľahka poprášime hladkou múkou.
Slaninu nakrájame na kocky a opražíme, aby pustila masť.
Na tejto masti zprudka opečieme rezy mäsa z oboch strán.
Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a opražíme dozlata.
Papriky a prípadne aj fazuľové struky (ak ich máš) očistíme, pokrájame a uvaríme v osolenej vode do polomäkka, potom scedíme.
Pridáme ich k mäsu spolu s horúcim vývarom, ochutíme kari korením, zakryjeme a dusíme.
Keď je mäso takmer mäkké, pridáme rajčiaky pokrájané na osminky a posekanú petržlenovú vňať.
Dokončíme dusenie.