Súťažte s nami! - dennikrelax.sk

Hrášková krémová polievka II.


Potrebujeme:

400 g mrazený alebo čerstvý hrášok,
1 pór,
maslo (1 polievková lyžica),
smotana na varenie resp. na šľahanie,
soľ,
biele korenie

 

 


Postup:

Na masle orestujeme na kolieska pokrájaný pór. Potom pridáme hrášok, zalejeme vodou (cca 1 liter) a varíme. Keď je hrášok uvarený, polievku rozmixujeme. Pridáme smotanu Na záver dosolíme a dochutíme bielym korením.
Podávame s opečeným chlebom.

 

 


Autor fotografie:

Image: FreeDigitalPhotos.net