Koriander (Coriandrum sativum)
Osvedčené sú stimulačné účinky na tráviaci systém a prospešné pôsobenie na nervovú sústavu človeka.
Mexická kráľovná – vanilka
Aztékovia ju volali čierny lusk a práve im vďačíme za jej objav tak, ako i za hnedé zlato - čokoládu.
Jedlo bohov - kakao
Európania objavili čokoládu až po štvrtej Kolumbovej výprave, ktorá priviezla niekoľko bôbov.
Marhuľa obyčajná (Armeniaca vulgaris)
Dlho sa tradoval arménsky pôvod marhúľ, premietol sa aj do botanického mena - armeniaca.
Víno, milenka bohov
Nie je bez zaujímavosti, že v krajinách, kde je ľahké víno na stole pravidelne ako súčasť obeda, majú ľudia oveľa menej infarktov.
Brokolica (brassica oleracea)
Brokolica má dosť vysoký obsah bielkovín, vlákniny, obsahuje až 7 krát viac provitamínu A, 3-krát viac vitamínu C, 6-krát viac vitamínu E ako karfiol. Okrem toho oproti karfiolu má tiež niekoľkonásobne vyšší obsah kyseliny listovej, železa, vápnika a iných minerálnych látok.
Tabak obľúbený aj zatracovaný
Rastliny tabaku sa spočiatku dovážali z Ameriky do Európy ako všestranný liečivý prostriedok a tiež ako okrasná rastlina.
Zázračný vitamín – Vitamín C
Z ovocia obsahujú najviac vitamínu C čierne ríbezle, kivi, papája, jahody a grep.
Sladké pokušenia
Máloktoré dieťa si vo svojom mikulášskom balíčku nenájde čokoládovú figúrku alebo nejakú inú čokoládovú maškrtu. Na tom, samozrejme, nie je niž zlé, pretože je známe - a potvrdzujú to aj psychológovia - že čokoláda zlepšuje náladu. Diabetológovia však upozorňujú aj na tienisté stránky jej konzumovania.
Kto má mrkvu rád, ten ma dobrý zrak
Čaj zo sušenej mrkvy má protirakovinové účinky. Ale aj jedna surová mrkva denne je výborná prevencia proti rakovine čriev.
Životný štýl
