Terchovská kuchyňa

Podľa jánošíkovskej tradície, ktorá je veľmi úzko prepojená s Terchovou a jej okolím...

Bábovka

Bábovka. Vyslovte si to slovo a v hlave vám nabehne vôňa nedeľňajšieho rána, detstvo,...

Placky a lokše

Palacinky, placky a lokše patria k sebe, ako rodní bratia. Majú rovnaký tvar, rovnaký...

Sviatok gurmánov

Generácie svetových velikánov venovali čas a schopnosti dosiahnuť súlad medzi ľuďmi....

Tradičné koláče a pečivo

Zatiaľ čo placky a chlieb patrili ku každodenným jedlám, koláče a pečivo sa pripravov...

Vlašské orechy

V európskych krajinách sa viac než štyri pätiny vlašských orechov predáva v škrupine,...

Bravčo - knedľo - kapusto

Príprava je jednoduchá, jediné, čím sa nedá šetriť, je čas.

Jablko

Pri slove jablko si vždy predstavím Evu.Nie obyčajnú dnešnú, ale tú biblickú nahú krá...

Skalický trdelník

Keď sa povie Skalica, okrem vína mnohých určite hneď napadne slovíčko, ktoré nenájdu...