Medovníky - starý kamarát
Už praveký človek prišiel na myšlienku zamiesiť múku s medom (od divých včiel) a v hl...
Stravovacie návyky Oravcov
Medzi rozšírené jedlá patrili pirohy, varená cestovina, posýpaná alebo plnená bryndzo...
KORENIE: Silné vône a veľké diaľky
Bolo to nielen zlato, ale aj vôňa korenia, ktorá viedla k objavovaniu nových svetov....
Tradičná ľudová strava v Liptove
Valaská kolonizácia v Liptove ovplyvnila aj ľudové stravovanie produktmi z ovčieho ml...
Sexi chúťky
Je to až neuveriteľné, akým fenoménom sa počas vývoja ľudstva stalo jedlo. Jedlo nech...
Sme veľmoc minerálnych vôd
Len máloktorá krajina je taká bohatá na žriedla minerálnych vôd ako naša. Odborníci p...
O roľníckej húževnatosti a cene parmezánu
Húževnatosť roľníkov z kraja okolo Parmy a Bolone je silná. Ľudia, čo vstávajú ráno...
Jednoducho - ČAJ
„Neváhajte zasnúbiť korenie svojich myšlienok s vôňou čaju. Nemá nič z arogancie vína...
Kúzelník cesnak
Cesnak - domáca medicína, mocná kúzelníčka v kuchyni - rastie už päťtisíc rokov. Je u...
Kuchyňa
