
Netradičné banánové kuracie prsia na sladko
Recept na sladké banánové kuracie prsia je zaujímavou kombináciou slaného a sladkého – jemné kuracie mäso je pripravené s kúskami zrelých banánov, ktoré mu dodajú sladkastú, exotickú príchuť. Táto netradičná kombinácia zaujme najmä gurmánov a ľudí, ktorí radi objavujú nové chute mimo bežných štandardov.
Potrebujeme:
-
kuracie prsia
-
soľ
-
korenie
-
banány
-
múka
-
petržlenová vňať
Postup prípravy:
-
Kuracie prsia osolíme a na rozpálenom oleji opražíme z oboch strán.
-
Pridáme trochu vody a mäso dusíme, kým nezmäkne.
-
Banány nakrájame na kolieska, okoreníme ich a pridáme k dusiacemu sa mäsu.
-
Pokrm dusíme, kým sa chute neprepoja a banány nezmäknú.
Chuťovo sa hodí podávať s ryžou, kuskusom alebo zemiakovým pyré – niečo neutrálne, čo nechá vyniknúť sladko-slanú harmóniu pokrmu.
Zdroj foto: Freepik