• 21.02.2012

Rýchla cesnaková polievka

Prísady:

Zemiaky, hlávka cesnaku, 1 PL bravčovej masti, vegeta, zeleninová kocka, 1 ČL červenej mletej papriky, 1/2 ČL mletého čierneho korenia, 1/2 až 1 PL majoránu (podľa chuti), soľ

 

Masť rozmiešame v miske s pretlačeným cesnakom, soľou, paprikou, korením a majoránom. Do hrnca dáme variť zemiaky s vegetou alebo zeleninovou kockou. Keď sú uvarené, zavaríme do polievky masť s koreninami. Silu polievky a dávku korenín si každý určí podľa vlastnej chuti, ale najlepšia je pikantná.