
Šampiňónová sendvičová nátierka s kukuricou a kyslou uhorkou
Suroviny:
- Penam chlieb ľudový
- 250 g čerstvých šampiňónov
- 1 malá cibuľa
- 2 lyžice kukurice
- 1 kyslá uhorka
- nátierkové maslo
- olej, soľ
Postup:
Na panvici orestujeme na oleji cibuľku, pridáme nakrájané šampiňóny, osolíme a udusíme domäkka. Vychladnuté zmiešame v miske s kukuricou, nadrobno nakrájanou kyslou uhorkou a nátierkovým maslom. Ochutíme soľou. Natrieme medzi dva plátky chleba.