Oškvarková nátierka

Oškvarková nátierka je obľúbená slovenská klasika, ktorá sa hodí na raňajky, desiatu či ako pohostenie pre návštevu. Jej príprava je jednoduchá a výsledok poteší každého milovníka tradičných chutí.

Ingrediencie:

200 g oškvarkov
1 menšia cibuľa
1 PL horčice
soľ
mleté čierne korenie
mletá červená paprika

Postup:

Oškvarky pomelieme alebo nasekáme nadrobno.
Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno.
V mise zmiešame oškvarky, cibuľu, horčicu a dochutíme soľou, mletým čiernym korením a mletou červenou paprikou podľa chuti.
Dôkladne premiešame, aby sa chute spojili.
Podávame na čerstvom chlebe alebo pečive.