Tradičná cesnaková polievka
Ingrediencie:
-
10 strúčikov cesnaku
-
1 lyžica hladkej múky
-
450 g očistených zemiakov
-
majorán podľa chuti
-
mleté čierne korenie podľa chuti
-
soľ podľa chuti
Postup:
-
Očistený a roztlačený cesnak opražíme v hrnci na oleji do ružova.
-
Pridáme hladkú múku a zalejeme studenou vodou.
-
Pridáme zemiaky nakrájané na malé kocky.
-
Uvarenú polievku dochutíme soľou a mletým čiernym korením podľa chuti.
Zdroj foto: freepik
Kuchyňa
