Brokolicová nátierka
Čo budete potrebovať?
• brokolicu
• vajíčka z voľného chovu
• tvrdý syr podľa vlastného výberu
• syr typu žervé
• grécky jogurt
• dižónsku horčicu
• jarnú cibuľku
Ako postupovať?
Do misky dáme uvarené ružičky brokolice, vajíčka a tvrdý syr a zmixujeme tyčovým mixérom. Pridáme syr typu žervé, grécky jogurt, horčicu a nakoniec nadrobno nakrájanú jarnú cibuľku. Všetko premiešame.