Banánové muffiny s orieškami


Suroviny:

    • 3 – 4 zrelé banány
    • 1,5 šálky celozrnnej špaldovej múky hladkej
    • ½ balíčka prášku do pečiva bez fosfátov
    • ½ šálky oleja
    • 2 vajíčka z voľného chovu
    • 3 PL kakaa
    • hrozienka
    • mix posekaných orieškov

Postup:

V miske roztlačíme zrelé banány a pridáme do nich múku zmiešanú s práškom do pečiva, kakao, olej a vajíčka. Nakoniec pridáme hrozienka a mix posekaných orieškov. Cestom naplníme košíčky na muffiny a pečieme dozlatista pri teplote 180 stupňov Celzia.


Autor fotografie:freedigitalphotos.net Grant Cochrane