Dennikrelax

Negroni Week sa vracia. Ikonický koktail oslávi svoj týždeň aj na Slovensku

Tri ingrediencie, rovnaký pomer a viac než storočná história. Negroni patrí medzi najznámejšie koktailové klasiky sveta a od 21. do 27. septembra mu bude opäť patriť Negroni Week. Globálna iniciatíva Campari a Imbibe už po štrnásty raz spojí bary, barmanov a milovníkov koktailovej kultúry a zároveň podporí dobrú vec prostredníctvom organizácie Slow Food. Do iniciatívy sa zapoja aj slovenské bary.

Farmárske kura s grilovanou špicatou kapustou a maslom z tatranských húb

Chute zo seriálu Tatry na tanieri nemusia zostať iba v horách. Jedno z jedál predstavených v seriáli si môžete pripraviť aj doma, jako napr. farmárske kura s grilovanou špicatou kapustou a maslom zo sušených tatranských húb. Známe suroviny dostávajú nečakaný rozmer vďaka limetke a čerstvo namletej káve, ktoré prinesú kúsok Tatier a moderného prístupu Gaba Kocáka priamo na váš stôl.

Od bryndze cez lesné huby až po čučoriedky: Ako chutia Tatry na tanieri?

Čo vznikne, keď sa bryndza spojí s avokádom, tatranský štiav s olivami Kalamata a lesné čučoriedky dodajú tradičnému šodó svieži nádych? Šéfkuchár Gabo Kocák a herec Števo Martinovič dávajú známym slovenským chutiam nečakanú modernú podobu.

Huby patria k jeseni: Ako ich správne pripraviť a vychutnať si ich naplno

Čerstvé dubáky, kuriatka či bedle dokážu aj z jednoduchého receptu vytvoriť jedlo plné výraznej chuti. Stačí pritom vedieť, ako s nimi správne pracovať a ktorá huba najlepšie vynikne v konkrétnom jedle. huby, jesenné huby, príprava húb, ako pripraviť huby, varenie húb, čerstvé huby, dubáky, kuriatka, bedle, hubové recepty, restovanie húb, čistenie húb, sušenie húb, huby v kuchyni, jesenná kuchyňa, sezónne huby, zdravá strava, krémová polievka, hubová omáčka, hubové rizoto

Recept od šéfkuchára: Babička robila tie najlepšie marhuľové knedličky

Celý dom voňal maslom a z hrnca stúpala para. Na stole vás čakala tá najväčšia dobrota. Také presne boli prázdniny u babky. Naša dnešná klasika vás vráti priamo do detských čias. marhuľové knedličky, tvarohové knedličky, recept na marhuľové knedličky, recept od šéfkuchára, marhule, tvaroh, polohrubá múka, maslo, maslová strúhanka, práškový cukor, letný recept, sladké knedličky, tradičný recept, domáce knedličky, slovenská kuchyňa

Aké kokteily tento rok dominujú?

S letnými mesiacmi sa mení nielen počasie, ale aj chute hostí v baroch a reštauráciách. Do popredia sa dostávajú ľahké, osviežujúce a ľahko piteľné kokteily, ktoré si ľudia môžu vychutnať počas popoludnia v záhradke rovnako ako pri večernom posedení s priateľmi.

9 kokteilov, ktoré budete chcieť piť počas leta, ale aj po ňom

Leto 2026 sa nesie v znamení jednoduchých receptúr, kvalitných ingrediencií a výrazných chutí. Popri klasických letných kokteiloch si stále väčšiu obľubu získavajú aperitívy, moderné spritzy aj sofistikované nealkoholické alternatívy.

Chrumkavé brokolicové placky: Ľahké letné jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina

Počas leta prirodzene siahame po ľahších jedlách, ktoré nezaťažia organizmus a zároveň dodajú energiu. V horúcich dňoch často nemáme chuť tráviť hodiny pri sporáku, preto sú ideálnou voľbou recepty, ktoré sú jednoduché na prípravu, plné čerstvých surovín a chutia celej rodine. Jedným z nich sú aj brokolicové placky s mrkvou, čo je nenáročný recept, ktorý dokazuje, že zdravé varenie môže byť rýchle, chutné a nápadité.

Letné večery s priateľmi: Keď chceš viac než len pivo a víno

Neskoré leto má svoje kúzlo. Tento rok totiž letné stretnutia ovládajú miešané nápoje v plechovkách, ktoré prinášajú atmosféru koktejlového baru bez zložitej prípravy. Letné večery, priatelia, letné posedenie, letná párty, miešané drinky, letné koktaily, alternatíva k pivu, alternatíva k vínu, osviežujúce nápoje, domáce drinky, aperitív, gin tonic, Aperol Spritz, Mojito, Hugo, Sangria, nealkoholické koktaily, spoločenské stretnutie, záhradná oslava, grilovanie, letná atmosféra, oslava s priateľmi, letné občerstvenie, relax, zábava, recepty na drinky, osvieženie, letné inšpirácie, párty nápoje, letné večery na terase.

Tekvicové palacinky z kokosovej smotany

Prajeme dobrú chuť! tekvicové palacinky, kokosová smotana, Alpro, rastlinná náhrada, zdravé raňajky, vegánsky recept