Ringlotový koláč

 Potrebujeme:

7 polievkových lyžíc polohrubej múky

prášok do pečiva

6 vajec

6 lyžíc cukru

6 lyžíc oleja

1 dcl mlieka

 trochu vlašských orechov

1/2 kg ringlot

 

Postup:

Múku preosejeme, pridáme prášok do pečiva, cukor, olej, žĺtky, mlieko a všetko vyšľaháme. Nakoniec pridáme sneh z bielkov. Do vymasteného a múkou vysypaného pekáča vlejeme masu .

Ringloty nakrájame na menšie kúsky obalíme v múke a nasypeme rovnomerne na masu. Orechy posekáme a takisto nasypeme na koláč. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 20 - 25 minút. Upečený koláč nakrájame a posypeme vanilkovým cukrom.

Dobrú chuť!