Zemiakovo- mrkvové pyré
Potrebujeme:
-
750 g zemiakov
-
2 mrkvy
-
maslo
-
mlieko
-
soľ
Postup:
Zemiaky a mrkvu očistíme, pokrájame a uvaríme v osolenej vode domäkka. Vodu zlejeme, pridáme maslo, trochu mlieka a podľa chuti soľ. Všetko spolu vyšľaháme na jemné pyré.
Tip: Podávame ako prílohu k mäsu, všade tam, kde sa hodí klasické pyré.
Zdroj foto: freepik
Kuchyňa
