Zdravý, rýchly a chutný recept z teplovzdušnej fritézy: CHRUMKAVÉ KURACIE STEHNÁ

Tento jednoduchý recept vám umožní pripraviť šťavnaté a chrumkavé kuracie stehná bez použitia nadmerného množstva oleja. Vďaka teplovzdušnej fritéze dosiahnete perfektný výsledok s minimálnym úsilím.

Ingrediencie:

1 ČL mletej sladkej papriky
½ ČL sušených byliniek
½ ČL sušeného cesnaku
1 ČL soli
4 kuracie stehná s kosťou
1 ČL olivového oleja

Postup:

V miske zmiešajte mletú papriku s bylinkami,soľou a sušeným cesnakom, pridajte ½ ČL soli a ½ ČL mletého čierneho korenia.
Zmes rovnomerne rozsypte na tanier. Kuracie stehná potrite olejom a obaľte v pripravenej korenenej zmesi.
Vložte stehná do koša fritézy kožou nadol a pečte pri teplote 180 °C po dobu 10 minút. Potom ich otočte a pokračujte v pečení ďalších 10 – 15 minút, kým nie sú dôkladne prepečené a koža chrumkavá. Po upečení ihneď vyberte z fritézy, aby si koža zachovala chrumkavosť.

Videá, ktorými sa môžete inšpirovať: