Ľadový šalát s krevetami a cesnakom
Potrebujeme:
-
ľadový šalát
-
mrkvu
-
soľ
-
aceto balsamico
-
olivový olej extra virgin
-
garnely (krevety)
-
cesnak
-
(voliteľne: šalátová uhorka, paradajky, paprika)
-
toust na podávanie
Postup:
-
Ľadový šalát natrháme alebo nakrájame, mrkvu nastrúhame.
-
Zeleninu osolíme, ochutíme balsamikovým octom a olivovým olejom.
-
Garnely krátko opražíme na olivovom oleji spolu s prelisovaným cesnakom.
-
Opražené garnely rozložíme na hotový šalát.
-
Podávame s opečeným toustom.
Zdroj foto: freepik
Kuchyňa
