Šaláty z tofu

Šaláty z tofu

Tofu je vynikajúcim zdrojom rastlinných bielkovín a skvele sa hodí do rôznych šalátov. Jeho neutrálna chuť umožňuje kombinovať ho s rôznymi ingredienciami, čím vznikajú chutné a výživné jedlá. 

Suroviny:

  • 200 g tofu

  • 1 cuketa

  • 1 červená paprika

  • 1 žltá paprika

  • 1 červená cibuľa

  • 2 lyžice olivového oleja

  • soľ, korenie podľa chuti

  • čerstvé bylinky (napr. petržlen, bazalka)​

Postup:

  1. Tofu nakrájame na kocky a marinujeme v olivovom oleji so soľou a korením.

  2. Zeleninu nakrájame na kúsky a spolu s tofu grilujeme na panvici alebo grile do zlatista.

  3. Grilované ingrediencie zmiešame v miske a posypeme čerstvými bylinkami.

  4. Podávame teplé alebo studené podľa preferencie. 

Zdroj foto: freepik

Kategórie

Všetky práva vyhradené © 2025 Trade Tising, s.r.o.