• 30.05.2013

Plnené mini papričky s Bryndzou s údenou chuťou

Pre: 5-7 osôb, Príprava: 15 minút, Náročnosť: 1

5-7 ks mini papričiek
180 g LIPTOV Bryndze s údenou chuťou
180 g jemného tvarohu
40 g masla Liptov
soľ a korenie
žerucha na dozdobenie

Papričky prerežeme pozdĺžne, zbavíme jadrovníka, tak získame 10-14 kúskov. V mise rozotrieme Liptov Bryndzu s maslom a tvarohom, okoreníme a prípadne osolíme. Papričky plníme cez zdobiaci rukáv. Posypeme posekanou žeruchou.

TIP: môžeme pridať nadrobno posekanú šalotku a 1 ČL garam masaly. Tak získame orientálnu chuť.