
Bezlepkový keto veľkonočný baránok
Ingrediencie
-
½ hrnčeka čakankového sirupu
-
šťava z ½ citróna
-
1 hrnček gréckeho bieleho jogurtu
-
1 vrecúško KetoDiet proteínového nápoja (alebo 2 odmerky)
-
1 ks kypriaceho prášku do pečiva
-
1,5 hrnčeka mandľovej múky
-
½ hrnčeka mletých ľanových semienok
-
½ hrnčeka mletého maku
-
4 vajcia
Postup
-
Grécky jogurt rozmiešame v miske.
-
Pridáme mandľovú múku, proteínový nápoj, vajcia, mleté ľanové semienka, mak, citrónovú šťavu, čakankový sirup a kypriaci prášok.
-
Všetky ingrediencie dôkladne premiešame, kým nevznikne hladké cesto.
-
Cesto nalejeme do vymastenej formy na baránka.
-
Pečieme v predhriatej rúre na 180 °C približne 40 minút.