Penne s hubami

Penne s hubami

Potrebujeme:

  • 1 balík penne

  • 100 g talianskej šunky

  • maslo

  • 2 strúčky cesnaku

  • čili papričky (nepovinné)

  • 250 g šampiňónov

  • 1 menšia konzerva paradajok

  • soľ

  • korenie

Postup:

  1. Cestoviny uvaríme podľa návodu.

  2. Na masle osmahneme nakrájanú šunku, pridáme na kolieska pokrájaný cesnak a nakrájané čili papričky (nemusia byť). Premiešame.

  3. Pridáme nakrájané huby a podusíme.

  4. Pridáme paradajkovú konzervu, premiešame a podusíme.

  5. Dochutíme soľou a mletým korením podľa chuti.

  6. Do hotovej zmesi vysypeme uvarené horúce cestoviny a dobre premiešame.

 

Zdroj foto: freepik