
Penne s hubami
Potrebujeme:
-
1 balík penne
-
100 g talianskej šunky
-
maslo
-
2 strúčky cesnaku
-
čili papričky (nepovinné)
-
250 g šampiňónov
-
1 menšia konzerva paradajok
-
soľ
-
korenie
Postup:
-
Cestoviny uvaríme podľa návodu.
-
Na masle osmahneme nakrájanú šunku, pridáme na kolieska pokrájaný cesnak a nakrájané čili papričky (nemusia byť). Premiešame.
-
Pridáme nakrájané huby a podusíme.
-
Pridáme paradajkovú konzervu, premiešame a podusíme.
-
Dochutíme soľou a mletým korením podľa chuti.
-
Do hotovej zmesi vysypeme uvarené horúce cestoviny a dobre premiešame.
Zdroj foto: freepik