Chutná nátierka z droždia

Chutná nátierka z droždia

Ingrediencie:

  • 90 g droždia

  • 90 g čerstvého masla

  • 1 veľká cibuľa

  • 70 g šunky

  • 6 vajíčok

  • pohár mlieka

  • soľ podľa chuti

  • pažítka na ozdobu​

Postup:

  1. Na masle osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu do sklovita.

  2. Pridáme nakrájanú šunku a droždie, ktoré necháme rozpustiť.

  3. V miske rozšľaháme vajíčka s mliekom a pridáme ich do zmesi.

  4. Miešame, kým sa zmes nezrazí a nezhustne.

  5. Nátierku podávame s čerstvým pečivom, ozdobenú čerstvou pažítkou a zeleninou, ako sú reďkovky, rajčiny alebo paprika.

 

Zdroj foto: freepik