Bryndzové kopčeky
Potrebujeme:
- 1 kg zemiakov,
- soľ,
- mleté čierne korenie,
- 120 g hladkej múky,
- olej,
- 200 g bryndze
Postup:
Zemiaky očistíme a postrúhame. Pridáme soľ, mleté korenie, múku. Plech dobre vymastíme olejom. Lyžicou kladieme na plech kôpky zemiakového cesta, trochu ich roztlačíme. Vŕšky posypeme bryndzou a v horúcej rúre upečieme. Podaváme s kyslým mliekom.
Zdroj foto: freepik
Kuchyňa
