Vajcia plnené šunkou
8 vajec
100 g masla
soľ
horčicu
120 g šunky
zelenú petržlenovú vňať
citrónovú šťavu
Vajcia uvaríme natvrdo. Vychladnuté rozrežeme na polovicu, vyberieme žĺtky. Žĺtky vymiešame s maslom, horčicou, soľou. Šunku nasekáme nadrobno a pridáme k vymiešanej žĺtkovej zmesi. Môžeme jemne dochutiť citrónovou šťavou.
Zmesou plníme bielka a vrch zdobíme petržlenovou vňaťou.
Kuchyňa
