Špenát z medvedieho cesnaku
Jednoduchý a zdravý recept na špenát z medvedieho cesnaku, ideálny na ľahký jarný obed alebo večeru plnú vitamínov a antioxidantov.
Suroviny:
-
500 g medvedieho cesnaku
-
1 cibuľa
-
1 vajce
-
1 lyžica olivového oleja
-
20 g slnečnicových semienok
-
himalájska soľ
Postup:
-
Medvedí cesnak a cibuľu umyte a nasekajte nadrobno.
-
Všetko vložte do panvice spolu so slnečnicovými semienkami a soľou.
-
Zalejte vodou a duste približne 20 minút.
-
Na záver pridajte vajíčko a ešte chvíľu prehrejte.
-
Nakoniec pridajte olivový olej pre dochutenie a lepšie vstrebávanie živín. Už nevarte, podávajte.
Kuchyňa
