Muffiny s likérom na oslavy
Muffiny s likérom sú skvelou voľbou na oslavy alebo ako neodolateľný dezert k šálke kávy. Tieto muffiny sú jemné a vláčne vďaka jogurtu alebo vaječnému likéru, ktorý im dodáva špecifickú chuť. Sú jednoduché na prípravu a perfektne sa hodia na rôzne príležitosti. Vhodné pre milovníkov sladkých a lahodných pečených dobrôt!
Ingrediencie
-
220 g hladkej múky
-
2 čajové lyžičky prášku do pečiva
-
½ čajovej lyžičky sódy bikarbóny
-
80 ml oleja
-
300 ml jogurtu (alebo vaječného likéru)
-
1 vajce
-
70 g kryštálového cukru
Postup
-
Rúru predhrejte na 180 °C.
-
V miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a štipku soli.
-
V inej miske vyšľahajte vajce s cukrom, pridajte olej a jogurt (alebo vaječný likér) a dobre premiešajte.
-
Spojte mokré a suché ingrediencie a miešajte, kým nevznikne hladké cesto.
-
Cesto rozdeľte do muffinových košíčkov a pečte približne 15 minút, kým špajľa nevyjde čistá.
Zdroj foto: Freepik
Kuchyňa
