Grilovaný losos so zeleninou

Budete potrebovať:

filet z lososa
cuketu
papriku
cherry paradajky
olivový olej
citrón
bylinky (tymian, rozmarín, oregano)

Postup:

Zeleninu nakrájajte na väčšie kúsky a jemne pokvapkajte olivovým olejom. Lososa ochuťte citrónom a bylinkami. Všetko ugrilujte dozlatista a podávajte s veľkou porciou zeleniny.

Prečo je to dobrá voľba?

Losos je zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré sú spájané s priaznivým vplyvom na metabolické zdravie. Zelenina dodá vlákninu a zasýti bez zbytočne vysokého energetického príjmu.

Zdroj foto: Magnific