Jogurtový koláč s ovocím

Jogurtový koláč s ovocím

 

Potrebujeme:
400 g bieleho jogurtu,
2 hrnčeky polohrubej múky,
prášek do pečiva,
pol hrnčeku cukru krupica,
2 vajcia,
¼ hrnčeku oleja,
500 g čučoriedok
na posýpku:
5 polievkových lyžíc hrubej múky,
4 lyžice cukru krupica
a rovnaké množstvo zmäknutého masla.
 

Postup: Vyšľahajte najprv vajcia s cukrom a postupne vmiešajte jogurt s olejom. Prisypte múku s kypriacim práškom a cesto rovnomerne rozotrite na vysypaný plech. Posypte ovocím a maslovou posýpkou. Upečte v predhriatej rúre pri 170°C.