Zapekané zemiaky

Zapekané zemiaky

 
Suroviny: 2 kg zemiakov
Plechovica kukurice
6 viedenských párkov
2 vajcia
tvrdý syr
olej
soľ
 
Postup:
Zemiaky očistíme, nakrájame na drobno. Do misy z jánskeho skla, ktorú vymastíme olejom striedavo ukladáme zemiaky, kukuricu, párky pokrájané na kolieska. Na vrch nastrúhame tvrdý syr a všetko zalejeme rozšľahanými vajíčkami. Dáme zapiecť do rúry na teplotu 200-220°C zhruba na 30-40 minút.