Vegánske zlaté hviezdy pre malé aj veľké princezné

Náročnosť: jednoduché

Čas prípravy: asi 40 minút

Čas pečenia: asi 10 minút

Vystačí na: asi 25 kusov

Prísady:

Na cesto:

125 g hladkej múky
1 balíček Pudingu Dr. Oetker Karamelový
40 g práškového cukru
1 balíček Vanilínového cukru Dr. Oetker
125 g zmäknutého rastlinného tuku

Na potretie a ozdobenie:

1 PL tekutého medu alebo práškového cukru
Zdobenie 4 druhy zlaté/strieborné Dr. Oetker

Okrem toho potrebujeme:

formičku na vykrajovanie v tvare hviezdičky (ø 7 cm)
plech na pečenie

Príprava:

1. Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s pudingovým práškom, cukrom a vanilínovým cukrom. Pridáme tuk a ručne vypracujeme hladké cesto. Cesto necháme v chladničke asi 30 minút odležať.

2. Cesto na pomúčenej pracovnej ploche pomocou váľka vyvaľkáme na plát hrubý asi 5 mm a vykrajujeme hviezdičky. Hviezdičky poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Čas pečenia: asi 10 minút

3. Hviezdičky necháme vychladnúť.

4. Po vychladnutí hviezdičky potrieme pomocou pierka medom alebo cukrom rozpusteným vo vode a posypeme zlatým zdobením. Necháme zaschnúť.

Zdroj foto: Dr. Oetker