Letné vafle s malinovou náplňou a ovocím
asi 10 kusov, jednoduché, cca 60 min
Naše vafle sú dokonalým spojením jemného cesta a bohatej chuti. Ochutnajte a nechajte sa uniesť do sveta gurmánskych pôžitkov!
Každý kúsok je ozdobený lahodnou Malinovou náplňou Dr. Oetker, ktorá vafliam dodáva príjemnú sviežosť. Čerstvé ovocie zase prináša farebný a chutný zážitok, ktorý si zamilujete. Ideálne na raňajky, brunch alebo ako sladká popoludňajšia pochúťka.
Na cesto
- mixér
- vafľovač
- cukrárske vrecko so zdobiacou špičkou
Prísady
Na cesto
- 125 g maslo rozpustené
- 100 g cukor
- 1 balíček Vanilkový cukor Dr. Oetker
- 2 ks vajce
- 250 g polohrubá múka
- 0,5 balíčky Kypriaci prášok do pečiva s vínnym kameňom Dr. Oetker
- 100 ml voda perlivá
- 100 ml mlieko
Na ozdobenie
- 1 balíček Malinová náplň Dr. Oetker
- 500 ml smotana na šľahanie (33%)
- ovocie čerstvé
Príprava:
Celkovo: 60 min
Príprava: 20 min
Príprava cesta
- Na prípravu cesta v mise zmiešame maslo s cukrom, vanilkovým cukrom a vajcami a mixérom vyšľaháme do peny. Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom, vodu a mlieko a krátko vyšľaháme dohladka.
- Vafľovač rozohrejeme a platničky zľahka potrieme olejom. Nanesieme časť cesta a postupne upečieme všetky vafle.
- Vafle necháme vychladnúť.
Ozdobenie
V mise mixérom vyšľaháme náplň so smotanou podľa návodu na obale. Naplníme do cukrárskeho vrecka a nanesieme na vafle. Ozdobíme ovocím podľa chuti a podávame.
Náš tip: Namiesto Malinovej náplne Dr. Oetker môžete vyskúšať aj Jahodovú náplň alebo Limetka-citrón náplň a skombinovať s iným čerstvým sezónnym ovocím.
Zdroj foto: Dr. Oetker
