Svieži a sladký čučoriedkový koláč
Tento čučoriedkový koláč je jednoduchý a chutný recept, ideálny na letné dni. Vďaka jogurtu je cesto jemné a vláčne, zatiaľ čo čučoriedky dodávajú koláču sviežu ovocnú chuť. Je to skvelý dezert na rodinné stretnutia alebo ako sladká pochúťka k šálke kávy.
Ingrediencie:
-
500 g čučoriedok
-
3 biele jogurty (po 150 g)
-
3 jogurtové kelímky polohrubej múky
-
3 jogurtové kelímky cukru
-
3 vajíčka
-
1 kelímok oleja
-
1 balíček prášku do pečiva
-
čokoláda na varenie
-
maslo na rozpustenie čokolády
Postup:
-
Múku preosejeme s práškom do pečiva.
-
Pridáme jogurty, cukor, olej a všetko dôkladne premiešame.
-
Pridáme žĺtky a sneh z bielkov.
-
Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.
-
Čučoriedky umyjeme, odkvapkáme, pomúčime a rovnomerne rozložíme na cesto.
-
Pečieme v predhriatej rúre pri 180 °C približne 25 minút.
-
Po vychladnutí polejeme rozpustenou čokoládou.
Zdroj foto: Freepik
Kuchyňa
