Ľadový čierny čaj

Domáci ľadový čierny čaj je osviežujúci nápoj ideálny na horúce letné dni. Pripravuje sa veľmi jednoducho – z kvalitného čierneho čaju, ktorý sa po vylúhovaní osladí medom, ochutí citrónom a podáva sa s ľadom. Možno ho doplniť aj mätou, limetkou či ovocím podľa chuti. Je to zdravšia a chutnejšia alternatíva k baleným ľadovým čajom z obchodu.

Potrebujeme:

1 vrecúško čierneho čaju (napr. Lipton)
250 ml horúcej vody
1–2 lyžičky medu alebo iného sladidla (cukor, sirup)
niekoľko plátkov citróna alebo limetky
kocky ľadu podľa potreby
voliteľne: čerstvá mäta, pomarančová šťava, plátky pomaranča alebo bobuľové ovocie

Ako na ľadovú klasiku?

Ľadový čierny čaj nemôže byť ani jednoduchší.

Vrecúško čierneho čaju Lipton zalejte 250 ml horúcej vody (cca 90–95 °C) a nechajte lúhovať 3–5 minút podľa požadovanej sily.
Po vylúhovaní čaj vyberte a oslaďte 1–2 lyžičkami medu alebo iného sladidla.
Pridajte niekoľko plátkov citróna alebo limetky a nechajte čaj úplne vychladnúť.
Následne ho prelejte do vyššieho pohára naplneného kockami ľadu.
Pre sviežejšiu chuť môžete pridať aj lístky čerstvej mäty, prípadne trochu čerstvej pomarančovej šťavy.
Podávajte vychladené.

Viac tipov na prípravu osviežujúcich letných ľadových čajov nájdete tu.

Zdroj foto: Freepik, Lipton