Kakaový koláč k šálke kávy

Tento kakaový koláč je jednoduchý a chutný recept, ideálny na rýchle pečenie. Vďaka kakaovej zmesi je koláč vláčny a plný chuti. Orechy na vrchu dodávajú koláču príjemnú chrumkavosť. Je to skvelý dezert na rodinné stretnutia alebo ako sladká pochúťka k šálke kávy.

Ingrediencie:

250 g masla
3 polievkové lyžice kakaa
2 poháre kryštálového cukru
1 pohár vlažnej vody
1 vanilínový cukor
4 vajcia
2 poháre polohrubej múky
1 prášok do pečiva
orechy na posypanie (voliteľné)

Postup:

Na miernom ohni rozpustíme maslo, do ktorého zamiešame cukor, kakao a vlažnú vodu. Nevaríme.
Z tejto zmesi odoberieme 1 pohár a odložíme ho na neskoršie použitie.
Do zvyšnej zmesi pridáme vajcia, múku s práškom do pečiva a vanilínový cukor. Dobre vyšľaháme.
Cesto vylejeme na pomastený a múkou vysypaný plech.
Pečieme pri teplote 180 °C približne 30–40 minút.
Ešte horúci koláč polejeme odloženou kakaovou zmesou a rovnomerne ju rozotrieme po celej ploche.
Ihneď posypeme pomletými alebo posekanými orechmi.
Po vychladnutí môžeme podávať.