• 28.09.2011

Granadiersky pochod

Potrebujeme:

1/2 kg zemiakov
1 balíček širokých rezancov
1 veľkú červenú cibuľu
100 g slaninky
olej, soľ, mleté korenie, červená paprika, vegeta


Olúpané a nakrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode. Rezance uvaríme zvlášť tiež v osolenej vode.
Cibuľu nakrájame a orestujeme na oleji. Pridáme nakrájanú slaninku a popražíme. Nakoniec pridáme papriku.
Uvarené zemiaky dáme do väčšej misy (môžeme z nich urobiť aj pyré), pridáme rezance a všetko zalejeme výpekom so slaninkou a cibuľkou. Dobre premiešame a dochutíme soľou, korením a vegetou.
Dobrú chuť!