Cuketový chlebíček s čokoládovými hoblinkami
Cuketový chlebíček s čokoládovými hoblinkami je vláčny a chutný dezert, ktorý kombinuje jemnú chuť cukety s bohatou čokoládou.
Ingrediencie:
- jeden a pol šálky bezlepkovej múky
- ¼ čajovej lyžičky kypriaceho prášku
- ½ lyžičky soli
- ¼ lyžičky škorice
- ¼ lyžičky muškátového orieška
- ½ lyžičky sódy
- 2 vajcia
- ¾ šálky kokosového cukru alebo 2 lyžice medu
- ½ šálky kokosového oleja
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1 šálka olúpanej a nastrúhanej cukety
- ½ šálky hobliniek z horkej čokolády
Postup:
- Predhrejte rúru na 175 ° C.
- Zmiešajte múku, kypriaci prášok, soľ, korenie, sódu a cukor.
- V oddelenej mise zmiešajte vajcia.
- Pridajte kokosový olej, vanilku, cuketu a čokoládové guličky.
- Zmiešajte suché a mokré ingrediencie.
- Zmes vlejte do formy vymastenej olejom alebo maslom.
- Pečte 50 minút alebo do dôkladného prepečenia.
Zdroj foto: NATURHOUSE. Zdroj recept: http://www.naturhouse.sk
Kuchyňa
