Jednoduchá bublanina
Ingrediencie:
*4 vajcia
*1 šálka kryštálového cukru
*2 šálky polohrubej múky
*1 vanilkový cukor
*1/2 šálky oleja
*3 lyžice mlieka
*1 prášok do pečiva, ovocie (asi 1/2 kg)
1 šálka je cca 250 ml
Postup:
Celé vajcia vymiešame s cukrom do peny, postupne pridáme vanilkový cukor, olej a mlieko. Do múky zamiešame prášok do pečiva a pridáme ju postupne k vyšľahanej hmote.
Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Navrch ukladáme sezónne alebo zavárané ovocie.
Dobrú chuť!
Kuchyňa
