Jablkovo - kakaový nedeľný koláč

Jablkovo - kakaový nedeľný koláč

Tento jablkovo-kakaový koláč je vďaka nastrúhaným jablkám vláčny a šťavnatý. Kakao mu dodáva bohatú chuť, ktorá sa skvele dopĺňa s orechmi na vrchu. Je ideálny ako dezert na nedeľný obed alebo na rodinné stretnutia.

Ingrediencie:

  • 250 g práškového cukru

  • 2 vajcia

  • 100 ml oleja

  • štipka soli

  • 2 polievkové lyžice kakaa

  • 1 polievková lyžica rumu (voliteľné)

  • 250 ml mlieka

  • 350 g polohrubej múky

  • 1 prášok do pečiva

  • 350 g nastrúhaných jabĺk (približne 3–4 kusy)​

Postup:

  1. Všetky ingrediencie na cesto rozmiešame v hlbokej miske.

  2. Nastrúhané jablká pridáme na konci a dôkladne premiešame.

  3. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.

  4. Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 °C približne 40 minút.

  5. Po vychladnutí môžeme koláč poliať čokoládovou polevou a posypať posekanými orechmi.​

Zdroj foto: Freepik