Figové guľôčky s orechmi
Suroviny:
- 500 g fíg bez kôstok
- 200 g mletých orechov
- 100 g mletých pražených arašidov
- 100 g ovsených sušienok
- 2 PL masla ghí
- 3 PL mlieka
- 50 g kokosu
- ¼ šálky kúskov horkej čokolády
- vanilková esencia
Postup:
- Do nepriľnavého hrnca dajte maslo, mlieko a na kúsky nakrájané figy.
- Na miernom ohni varte 5 minút.
- Pridajte čokoládu. Keď sa rozpustí, do zmesi nasypte mleté orechy, arašidy a kúsky sušienok. Dobre premiešajte.
- Ochuťte vanilkovou esenciou a odstráňte z plameňa.
- Po miernom vychladnutí tvarujte zo zmesi guľky a obaľte ich v kokose. Dovnútra môžete dať kúsok obľúbeného sušeného ovocia.
Zdroj foto: freepik
Kuchyňa
