Domáce karamelové cukríky
Ingrediencie:
-
2 lyžičky oleja
-
1/4 šálky sladkej smotany
-
80 g medu
-
300 g cukru
Postup:
-
Porcelánovú tácku potrieme olejom.
-
Vo veľkom hrnci zmiešame smotanu, med a cukor. Na miernom ohni za stáleho miešania varíme, kým zmes nezíska zlatožltú farbu.
-
Horúcu hmotu nalejeme na tácku. Keď mierne vychladne, rozkrájame ju na 2 cm štvorčeky.
-
Cukríky necháme úplne vychladnúť a potom ich zabalíme do celofánu alebo uložíme do dózy.
Zdroj foto: freepik
Kuchyňa
