Chutná nátierka z droždia pre veľkých jedákov

Chutná nátierka z droždia pre veľkých jedákov

Suroviny:

90 g droždia,
90 g čerstvého masla,
1 veľká cibuľa,
70 g šunky,
6 vajíčok,
pohár mlieka,
soľ,
pažítka

Postup:

Postrúhanú cibuľu osmažíme na masle. Pomaly pridáme malé kúsky droždia, šunky a mierne opražíme. Vajíčka rozšľaháme s mliekom a pridáme do pražiacej sa zmesi. Počkáme, kým zmes stuhne. Podávame s reďkvičkami, rajčinami a paprikou.